sexta-feira, 6 de janeiro de 2012
saquinho de assuntos
mãe aprendeu a fazer o tal do húmus (pasta de grão-de-bico, com alho, óleo de gergelim, limão...) e levou pra gente. muito bom, apesar de gosto forte e de parecer vômito de zumbi (sorry, tínhamos assistido dois "walking dead" antes). também foram ao cinema assistir mi:4 mas o projetor não quis funcionar e ganharam ingresso pra voltar outro dia. no domingo querem passear no mercado municipal, por isso faltarei ao encontro com o lobo - preciso pagar algumas promessas que fiz pra ala-perereca da família, inclusive a de ir até aparecida do norte pra elas conhecerem. janeiro parece um bom mês, mais tranquilo, isso se os padres não saem de férias também - juro que não sei! e o mauricio está realmente adorando o livro do melo. confesso que não sabia se ele leria, mas já passou na minha frente e cita os contos por nome! também o amigo pra quem demos uma cópia está adorando. até aí, nenhuma novidade: melo é absolutamente fodástico. se já não fosse meu amigo, eu viraria stalker/groupie/cheerleader até ele ser...
p.s. "todasmecorrije": em árabe "homus" significa simplesmente grão-de-bico. a comida descrita neste artigo é mais propriamente chamada homus tahine (grão-de-bico com tahine) ou musabbaha.
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6 comentários:
To doido pra ler o livro do Melo, tô só esperando pintar uma grana... Eu sou LOUCO por homus, mas ainda não aprendi a fazer... =/
Um abraço, Edu... Até o próximo
mim gostar de homus
Eu gosto de Homus tb.
Que cinema é esse que sempre dá problema, menino?
Pois é, eu poderia pedir para todos lerem apenas por ser meu marido, mas não, é porque o diacho escreve pra caralho, né? E ele tb é seu fã.
bj
adoro homus...
Ai Edu, tá zoando que vai me abandonar :'(
Adoro Homus, carregado no tahine e na pimenta do reino !!!
Melhor ainda o falafel, que é basicamente o homus frito (vão os mesmos ingredientes mas o modo de fazer é bem diferente)
Bjundas
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